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酒店大廚下嫁小夜店 躬身喚醒吃貨們的味蕾

來源:民網????作者:宋光禮????發布時間:2015-03-28 07:48
 
    
 
    
    
    
 
    
 
    
 
    

     這家小夜店,有個很響亮的名字——晟合無國籍料理,由中國烹飪大師、原萬和春餐飲總監楊玉冰親自主理,是當下最適合年輕白領,特別是“吃貨一族”消費需求的用地道、有機、健康等概念打造的無國界特色美食餐廳。  
     據《青島晚報》記者單衍春報道,“元旦前,記者在島城一些大的酒店采訪時,發現很多酒店的行政總廚“失聯”了。最近,仿佛一夜春風來,記者忽然發現一些新開的小餐飲店面里多了不少熟悉的身影。”楊玉冰就是其中的一位佼佼者。
    大酒店廚師開自家小店,最受益的當然是消費者。以前在大酒店見到或消費過的菜品,價格大都偏高,而同一款菜品在大廚自家小店里出售,價格自然低了不少。比如冰爽八帶,在某大酒店每份售價100多元,而在這里則下降了接近一半。另外,大酒店廚師開小店,還有一個共同的特點就是有特色,因此,備受歡迎也是情理之中,更是大廚烹飪功力的體現與張揚,慕名、接踵而來的食客就是最好的證明。
    楊玉冰主理的這家晟合無國籍料理,位于市南區大田路17號,即金門路小學分校南側,或香港花園大公館東門這個位置,停車很方便,是一家特別適宜商務宴請、購物小憩、情侶約會、家庭聚會、朋友相聚,甚至隨便吃吃的休閑餐廳。其服務細節主要體現在以下幾點:
   
    1、免費WiFi;
    2、每天有特價,生日有贈送;
    3、提供存酒服務;
    4、銀聯刷卡;
    5、接受預訂服務,包括停車位。
 
    訂餐電話:0532—85736767
 
【編輯:大順】
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